Estuvo situada en el solar que hoy ocupa el Museo de la Ciencia de Valladolid.

La Fábrica de Harinas "El Palero" se construyó en la Finca Vista Verde en 1912.

El proyecto lo realizó la empresa suiza Daverio Henrici, S.A., para Ramón Pardo Urquiza y Eugenio Pardo, los propietarios.

Se realizó sobre otra antigua harinera que se sabe existía en 1846, parte de esta fue utilizada como almacén de la nueva harinera.

Edificios de la antigua fábrica de harinas

El edificio principal disponía de planta baja, dos alturas y otra planta bajo el nivel del suelo. En él estaban los molinos  que se comunicaban por la sala de transmisiones con el sótano y con la planta de las turbinas.

Así explica Julio de Vega Ferrero en su estudio "Técnica e industria agroalimentaria en Valladolid (1900-1950): fábrica de harina y azucareras remolacheras", como era la edificación:

"Los muros de carga están levantados sobre zapatas corridas de hormigón. A su vez éstos son tabiques de cerramiento y van construidos con ladrillo macizo. Los pilares del pórtico central arrancan sobre machones, que son pilares de fábrica adosados a la parte exterior del muro del edificio con el fin de reforzarlo en los puntos en que la construcción soporta mayor empuje. Los machones son de ladrillo en el sótano y metálicos en el resto de las plantas. La estructura de la cubierta la forman cerchas metálicas tipo “Polonceau” o triangulada de barras, con correas también metálicas, entrevigado y teja plana. La carpintería y los forjados son de madera de pino."

Además de este edificio el complejo tenía la nave del transformador, otra con cinco silos rectangulares y dos circulares y un almacén de carga. El edificio de las turbinas, de una sola planta,  estaba sobre los tres diques del salto de agua.

La harinera siempre fue propiedad de la familia Pardo, que en 1957 pasó a ser la sociedad Hijos de Eugenio Pardo S.A.

Las oficinas las tuvieron en la Avenida de Alfonso XIII, es decir la actual Acera de Recoletos.

Incendio del la Fábrica de Harinas El Palero

La fábrica estuvo funcionando hasta 1975 que quedó destruida por un incendio en la noche del 16 de agosto.

Utilizando parte de la antigua fábrica se construyó el moderno Museo de la Ciencia, con proyecto de los arquitectos Enrique de Teresa, Rafael Moneo y colaboradores.

Museo de la Ciencia con el cuerpo principal de la antigua harinera

La descripción de la arquitectura del museo la explica así en la página oficial:

"En cuanto a la arquitectura exterior tiene especial relevancia la emblemática torre del Museo, conocida y reconocida por todo el público, aunque poca gente sabe lo que realmente hay en su interior: se trata del centro neurálgico del Museo, ya que varias de sus plantas acogen las oficinas de los distintos departamentos. En la última planta se encuentra un restaurante que ha sido galardonado con una estrella Michelín. 

El siguiente elemento exterior más singular por su valor histórico y arquitectónico es la fachada de ladrillo caravista rojo (antigua fachada de la fábrica de harinas) existente en la plaza Sur del Museo. Detrás de la misma y en el interior de un edificio de cuatro plantas se encuentra la mayor parte de la exposición permanente del Museo."

Casa del Río

Pasarela Peatonal

El Museo de la Ciencia, inaugurado el 29 de abril de 2003, también cuenta con Auditorio, una Sala de Exposiciones Temporales con una cubierta en dientes de sierra en color verde y la Casa del Río, situada en la otra orilla y comunicada con el museo por la  pasarela peatonal inaugurada el 28 de julio de 2004.